TUTORIAL: CUPCAKE WRAPPERS STEP BY STEP

Sigrid Verbert sostiene che il cupcake riuscito dipenda per il 40% dalla ricetta, per il 10% dall'abilità nel seguire la ricetta e per il 50% da "vestimento" del cupcake.

Quindi l'abito fa decisamente il cupcake!

Ed è proprio questo che ha fatto si che i cupcakes siano delle star rispetto ai simili muffins. La bontà e la varietà dei frosting sicuramente ha inciso molto ma le decorazioni hanno fatto balzare questi tortini in cima alle classifiche.

Così oggi voglio dedicare un tutorial al Cupcake Wrapper, cioè il "vestitino" che possiamo mettere intorno al nostro tortino e renderlo elegantissimo

foto tratta da qui

Rischio di diventare monotona a dire che a Parma certe cose nei negozi proprio non si trovano. Se entri in un negozio e chiedi qualcosa che va appena al di là dell'attrezzatura base ti guardano come se fossi un extraterrestre, quindi bisogna arrangiarsi da soli.

OCCORRENTE PER LA REALIZZAZIONE

- centrino sottotorta

- pirottino per cupcake

Con una forbice tagliare il bordo del pirottino e togliere la base. Poi posizionarlo sul centrino sottosorta.

Ritagliare il pizzo del centrino seguendo la forma del bordo del pirottino. Lasciarlo qualche centimetro più lungo nel caso in cottura il pirottino ceda un po' e si allarghi.

Prima di servire avvolgere il pirottino con il cupcake wrappre appena creato. Fermare con un pezzettino di scotch sistemato all'interno o con un pochino di colla...et voilà

Per un effetto più variopinto potete usare la carta per scrapbooking e intagliare il bordo con le fustelle per creare dei copripirottini sempre diversi.

Buon week end!!!!!

Un bacione,